Главная |  Карта сайта |  Фото Унген |  Форумы |  Видеорепортажи |  Обратная связь 

Главное Меню

 
  • История Унген
  • Церковь А.Невского
  • Ж.Д. вокзалы
  • История названия
  • История Ж/Д Молдовы
  • Расписание Ж.Д.
  • Брежнев в Унгенах
  • Местоположение Унген
  • Античная история
     
  • Реклама


    Рекомендуем

    бытовые водогрейные котлы ICI малой мощности

     

    Производство вина в Унгенах

    Молдова во все времена всегда славилась своими качественными и недорогими винами, которые заслуженно завоевали много призов на различных международных выставках. Не обошло производство вина и наш город Унгены. В промышленных масштабах производством вина в Унгенах и Унгенском районе издавна занимается АО «Унгень-Вин»

        Начало деятельности предприятий АО «Унгень-Вин» относится к далекому 1945 году с винзавода Пырлица, а позже Корнешты,  Нападены,  Герчешты, Унгены. Специализированные на производство тонких белых вин, шампанских и коньячных виноматериалах, эти заводы подверглись многократным реконструкциям и сегодня оснащены современной техникой и технологиями. В семидесятых годах винзавод Пырлица освоил производство молодых коньячных спиртов, а в дальнейшем и коньяков, чем занимается и по сегодняшний день. Традиционно на предприятиях СП «Унгень-вин» вырабатывает и своеобразные изабельные вина со специфичным «земляничным» ароматом.

    вино
    наши марки вина

         Виноград очень отзывчив к условиям рельефа, к почве и климату, любит хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем склоны холмов и предгорий. В этом смысле природные условия уезда Унгень для культуры винограда сложились благоприятно. Не случайно по выражению знаменитого ученого-почвоведа В.В. Докучаева этот район представляет «Бессарабскую Швейцарию».Сложность рельефа и пестрота почв уезда дают возможность производить виноград и вина в большом ассортименте. Для того, чтобы отведать настоящего вина, вовсе незачем спешить в далекую Францию, в прославленные провинции Шампань или Шаранта. Достаточно побывать на АО «Унгень-Вин», чьи виноградные плантации раскинулись в северной части Кодровой зоны Молдовы. Сама природа позаботилась о том, чтобы именно здесь, на богатейших землях избалованных солнцем и живительной влагой произрастали высококачественные европейские сорта винограда: Мускат белый, Мускат Оттонель, группа Пино, Шардоне, Совиньон, Траминер, Рислинг, Фетяска, Алиготе, Гаме Фрео – всего около 1000 га. Кроме того, в этой зоне выращиваются ароматные сорта Лидия, Изабелла, Ноа – которые занимают около 1500 га.

          В настоящее время винзаводы СП «Унгень-Вин» имеют все необходимое оборудование для переработки винограда, обработки виноматериалов и оснащены современными линиями розлива. Отгрузка готовой продукции производится в вагонах непосредственно с территории Унгенского винзавода, куда подведены железнодорожные пути с большой оборудованной рампой.

           Унгенские вина узнаваемы: они создаются по классическим технологиям, которые бережно хранят на заводе уже в течение полувека. Традиции передаются от одного поколения виноделов к другому. С учетом сырьевой базы СП «Унгень-вин» вырабатывает преимущественно белые вина, а также розовое и некоторое количество красных сухих, полусухих, полусладких, полудесертных и крепких – всего 23 наименования. В арсенале завода имеются также ликеры, бальзамы, крепкие национальные напитки. Вина произведенные на предприятиях СП «Унгень-вин» экспортируются в разные страны, но преимущественно в Россию, Казахстан, Украину, Беларусь.

    наше вино


    Copyright © 2005-2014 Ungheni.RU